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Sciences sociales

Les poules préfèrent les cages

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Editeur : Yves Michel

Titre : Les poules préfèrent les cages


Sous Titre : Bien-être industriel et dictature technologique

Armand Farrachi

Langue(s) : Français
Format : 12 x 22 cm
Broché
128 pages

ISBN : 9782364290099
10 €

Il y a quelques années, une étude scientifique sur le comportement des poules élevées en batterie concluait qu'elles n'étaient pas gênées par leur cage, mais s'y trouvaient au contraire plus en sécurité qu'ailleurs. De là à dire que les poules préfèrent les cages, il n'y a qu'un pas. Pourquoi ne pas dire alors que les veaux préfèrent être dans l'obscurité, les otaries exhibées dans des cirques et les Indiens parqués dans des réserves ?
Nous-mêmes, ne sommes-vous pas de plus en plus amenés à définir notre « bien-être » en fonction d'une économie qui n'hésite plus à soumettre l'homme aux impératifs de l'industrie ?

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