Editeurs du Sud - Acccueil

Éditeurs du Sud soutient et accompagne les éditeurs de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur dans leur développement en France et à l'international.

Foire du livre de Francfort 2020

Editeurs du Sud participe à la Foire du livre de Francfort
du 14 au 18 octobre 2020.

Le catalogue L'Été d'après

Document PDFL'Été d'après

Entrez le mot tel qu'il apparaît dans l'image ci-dessous

Recharger

Inscription Désinscription

NOUVEAUTES

Petit traité de la tomate

Droits disponibles

Editeur : Le Sureau

Titre : Petit traité de la tomate

Mireille Gayet

Langue(s) : Français
Format : 14 x 22 cm

160 pages

ISBN : 9782364021631

La tomate est un univers riche de plus de 12 000 variétés, d'un nombre incalculable de recettes et d'une histoire beaucoup plus complexe qu'on le pense généralement. Aujourd'hui incontournable, la tomate se déguste seule ou en accompagnement, un de ses attraits majeurs étant de s'allier avec bonheur à toutes sortes de viandes, de poissons, de légumes... : difficile de s'en passer ! Une histoire pour le moins singulière, agrémentée de plus de 100 recettes classiques ou originales.

Haut de page | Espace pro | Mentions légales | Plan du site