Grand traité des fleurs comestibles
Histoire et cuisine Catégorie : Cuisine Mireille Gayet 32 planches couleurs + noir et blanc Collection : Grands traités Format : 19 x 27 cm/ Cartonné, impression sur toile 304 pages Le Sureau ISBN : 9782364021471 / 34,50 € Parution : 20/04/2018 Droits vendus en polonaisEn gastronomie, la vue importe autant que le goût et les fleurs multicolores rehaussent l’éclat des préparations, réjouissent notre vue et émoustillent nos papilles. Parmi les deux-cent-cinquante fleurs comestibles, ce Grand traité s’attarde principalement sur les fleurs que chacun peut avoir dans son jardin ou sur son balcon, et sur celles qu’on peut très facilement reconnaître et cueillir dans la nature. Succès garanti auprès des convives !
